生ハムのサラダ

なるべく野菜を沢山食うようにしているんですが、
野菜といえばサラダ、サラダといえばレタス・・・
ってちょっと月並みなんですが、最近安いので。

salade_namahamu_200905.jpg

上に乗っているのは生ハム。

去年の年末に芦ノ湖に遊びに行ったときに、湖畔の
ソーセージ屋で買ったもの。試食のソーセージは
全然好みの味じゃなかったので購入しなかったけど、
ブロックで売っていた生ハムは良さそうだったので
買ってみたら美味。
ちびちび食ってたらこんな季節になってしまった。
だから一気に食ってしまおうというわけ。

で、生ハムのうえからオリーブオイルをかける。
オリーブオイルはソムリエが成立するくらいに種類の
多いものということで、うちでもなかなかひとつに
定まらないのだが、いま使っているのはこれ。

ARDOINO_200905.jpg

『ARDOINO』っての。美味い。
何度かリピートしているので、気に入っているらしい。

そういえば、このブログの味覚表現って、「美味い」
としか書いていない気がするが、そうね。
僕、キライなんです。「如何にも!」な味覚表現が。
読むのも書くのも。だから「美味い」だけでいいよね。
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