ばっきゃのてんぷら

妻と秋田に遊びに行ってました。

とりあえず、田沢湖駅前の物産館で買ってきた
ふきのとうとアスパラを

hukinoto_aspara.jpg

天ぷらにして食いました。
hukinoto_01.jpg

aspara_01.jpg

ふきのとうのことを角館では「ばっきゃ」と呼ぶと、
角館の料亭で教わりました。

明日から更新を再開します。
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